Baklavaya Hoş Geldiniz
Baklava, Türk mutfağının en sevilen ve en özel tatlılarından biridir. İncecik yufka katmanları, ceviz veya fıstık dolgusu ve şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan bu geleneksel tatlı, yüzyıllardır sofralarımızı süslemektedir.
Bu sitede, baklavanın zengin tarihçesinden başlayarak, geleneksel tariflerine, kullanılan malzemelere, pişirme tekniklerine ve uzman ipuçlarına kadar baklava hakkında bilmeniz gereken her şeyi bulacaksınız.
